2021年12月16日省市场监督管理局组织的食品安全抽检结果公布，其中不合格食品信息涉及我区1家经营单位。现将风险防控情况通告如下：

一、杭州市西湖区巧厨食品店

（一）抽检基本情况

杭州市西湖区巧厨食品店销售的黑芝麻，购进日期2021年12月15日，酸价（以脂肪计）项目不符合依据 GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》(第一法 直接干燥法);GB 5009.229-2016（第二法）;GB5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》(第一法 滴定法)要求，检验结论为不合格。

（二）经营环节风险防控情况

西湖区市场监管局于2022年1月14日向杭州市西湖区巧厨食品店送达了编号为:202155091F的检验报告，并对当事经营单位进行检查，现场未发现该批次不合格产品。经营者所销售的不合格食品已经售尽被食用无法召回。市场监管执法人员现场要求经营者切实落实好食品安全经营主体责任，做好进货查验把关。