金玮委员：

您在区政协六届二次会议上提出的《关于深入开展“百县千碗•西湖味道”活动，助力乡村共富的建议》（第131号）收悉，非常感谢您对政府工作的关心和支持，经我局主办，西湖区区级机关事务服务中心、各镇街等单位会办，现答复如下：

为贯彻落实《关于做实做好“诗画浙江 百县千碗”工程三年行动计划》，西湖区多措并举，扎实推进“诗画浙江·百县千碗”工程。

1、形成“十道美食+十碗冷菜+十碗点心”菜品体系。通过举办“迎亚运、品美味”西湖区寻味乡村美食美景活动等活动，形成西湖区百县千碗菜品体系。同时，挖掘和梳理美食背景故事和文化内涵，并汇编成《百县千碗·寻味西湖美食》。同时，出版《西湖区旅游指南》之美食板块地图，收纳整合百县千碗金奖银奖菜系。

2、积极开展美食体验（示范）店认定。截至目前，全区省级体验（示范）店有世贸君澜大饭店等5家；市级旗舰店有伊家鲜等3家；市级示范店有大斗谷茶庄等7家；市级体验店有一席茶茗宿等2家。

3、线上线下联动，提高“百县千碗”品牌宣传推广力度。结合5.19中国旅游日，于兰里景区滚滚草坪举办自在西湖外之绿意慢生活活动，单独开辟“食鲜西湖区”百县千碗区域，发放百县千碗特色美食宣传手册。与区商务局联合举办“舌尖上的杭州”厨神争霸赛（第七、八季），开展第二十二届中国（杭州）美食节子活动。西湖文旅发布官方微信开辟美食专栏——周二探店板块，发布美食榜单，宣传百县千碗美食内容。在学习强国平台推送西湖百县千碗美食制作视频。制作百县千碗美食歌曲《美美哒西湖》，并在网易云音乐平台发布。拍摄《西湖味》宣传视频，在网络媒体发布，曝光量10万+。

下一步，我局将继续按照省市部门要求和计划，做好“百县千碗”开展工作：一是遴选10道“浙江风味、西湖特色”的美食或代表性体验店，举办舌尖上的亚运美食活动。二是以吉祥物云朵朵和萌西西为探店达人和美食专家，对百县千碗美食进行品评和宣传；三是有序推进“百县千碗”特色菜品进景区、进饭店、进学校、进机关食堂。四是发动工会等部门，积极采购结对的贫困区县四川省青川县和甘孜州九龙县特色农副产品，助力结对贫困区县。

再次衷心感谢您对政府工作的关心与支持！

（联系人：汪晓，联系电话：15658086369）           

杭州市西湖区文化和广电旅游体育局

2023年5月16日