为切实护航校园食品安全，西湖区局以“检”字诀为牵引，集中发动监管监测力量，突出靶向抽检、你点我“检”、风险监测重点举措，借助检验监测技术手段，全方位把牢食材品控、共管共治、成品质量三道关口，为夯实校园食品安全防线提供技术保障，确保师生吃上“放心餐”。

一、靶向抽检全覆盖，把好食材品控关

坚持问题导向，注重抽检针对性和靶向性，落实省市局方案要求，严格部署开展专项监督抽检行动，制定抽检计划，明确抽检任务、抽检范围和抽检重点品种。截至目前，已完成全覆盖监督抽检，合计抽样775批次，检出7批次不合格样品。落实处置闭环，对抽检发现不合格食品，严格按“五个到位”要求落实核查处置，并按程序通报教育部门和包保干部，全面落实食品安全“两个责任”，切实提升校园食品安全管理水平，强化风险防控能力，筑牢校园食材品控第一道防线。

二、“你点我检”零距离，把好共管共治关

强化监管结合，在杭州市西湖区文溪中学组织开展“食品点检进校园”主题活动，邀请家长代表走进校园食堂近距离参与食材原料、餐饮具点检，全程操作透明、公开公示，致力营造家校互动良好氛围，奋力打造共管共治监管格局。强化宣教结合，监管人员就家长、学生热切关注的食品安全话题进行现场科普讲解，为校园带来一场内容丰富的“食安公开课”。强化多维宣传，在市场导报、食安浙江等公众媒体发布3期西湖区校园食品安全抽检动态，“线上+线下”宣传齐发力，引导全社会“食”刻关注校园就餐安全。

三、风险监测增防线，把好成品入口关

部门协同联动，联合技术优势，共建食安防线。西湖区局联合疾控机构根据市卫健委统一部署组织开展校园食品安全排查整治专项食品风险监测工作，采集文华中学、文溪小学和蒋村花园幼儿园三所学校食堂供应的学生午餐样本10件，进行沙门氏菌和副溶血性弧菌检测，结果均未检出。联合区卫健局强化校园专项风险监测，及时发现并排查潜在食品安全风险隐患，掌握师生餐食成品食品安全状况，为西湖区校园食品安全提供技术数据支撑。