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为全面落实省市区市场监管系统工作要求,进一步提升干部业务知识储备和实操能力水平,全方位打造高素质专业化干部队伍,近日,西湖区局举办第三届食品监管人员抽样(快检)技能比武大赛,此次活动共有11个市场监管所及3个食品相关科室共计14名食品快检人员参加。
一是赛前培训,夯实基础,补足短板。为确保比武高质量开展,我局于赛前一周组织专题培训,围绕抽样规范、操作流程、风险防控三大重点展开。培训特邀第三方检测公司专家深入讲解《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全抽样检验工作规范》和快检相关理论及实操知识,并针对日常工作中的高频问题开展模拟演练。参训人员通过分组讨论、现场答疑、实操观摩、亲自动手等形式,系统梳理知识盲点和操作流程,为比武做好充分准备。
二是技能比武,实战检验,锤炼精兵。本次比武分为理论考试与实操竞技两个环节,全面考察选手专业素养。食用农产品快检实际操作是关键,赛场上模拟真实抽样场景,按抽签号领取样品,每个项目各五个盲样,样品已经按照说明书称取了对应重量,无需转移称量,可直接开始进行相应的检前处理,各项目检测顺序可自行安排检测。评审组从操作规范性、流程合规性、结果准确性、检测效率性等四方面进行量化评分,经过一天紧张激烈的角逐,最终决出个人一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
三是领导寄语,凝聚共识,赓续前行。局领导为获奖选手一一颁奖,并提出3点要求:一要坚持“学以致用”,将比武经验转化为日常工作的提质动能;二要树牢“质量意识”,以“零差错”标准严守抽样数据生命线;三要深化“梯队建设”,通过“老带新”“师带徒”机制培育复合型食品安全监管人才队伍。
下一步,西湖区局将以此次竞赛为契机,持续掀起食品安全检验检测知识和技术练兵的学习热潮,培养一批精通理论、熟练操作的技术骨干,为有效防控食品安全风险提供技术支撑,切实提高基层食品安全快速检测技能和监管效能。